201/6/11為替の動き（と、日曜日のピザ）

本日の雑記

日曜日、またピザを作った。

（以前作った時の日記→この日）

一度目のピザがおいしくって。

再度作ったら生地が微妙で。

そうなると

「もちもち美味しい絶品ピザをつくるぞ～～！」

と、スイッチが入ったもので。。。ｗ

ピザの生地の材料は

強力粉、薄力粉、塩、ドライイースト

ぐらいなので　家にある材料でできるので安上がりだし。

（私の場合パンを焼くので強力粉、ドライイースを常備してるから）

高いのはチーズぐらいで。

あとは家にある野菜とか乗せるだけで

ホントにおいしいピザができる。

一番めんどくさいのは

捏ねることでもなく

「時間がかかる」と言う事だけだ。

発酵（待ち）時間があるので。

ホームベーカリーでもピザ生地モードがあるんだけど

どうしても手で捏ねたい派なので

手でこねコネ。

何気に炊飯器を見た時に

「パン発酵モード」がある事に気づいた。

色んなモードがあるのは知ってたけど

炊飯器はお米を炊ければいいと思ってるので

炊飯以外の使い方をしたことがなかった。

せいぜい「早炊き」ぐらい。

考えてみれば　玄米を炊く時も

普通に炊飯、で炊いていたし。。。
（炊飯器的にはよくないらしいけど）

発酵モード、どんな感じか使ってみた。

捏ねて、炊飯器に入れる。

発酵モードにして放置。

なんかいい感じ～～～(*´∇｀*)

トマト大安売りで大量に買ってきたので

トマトピザを作ったんだけど

生のトマトだと水分が多くてちょっと微妙だったなぁ。。

たくさんあるから無理して食べるよりも

ドライにしてみようかな。。。

でも梅雨に入ったばっかりだし。。。ｗｗ

余った生地でミニサイズも＾＾

切り分けるよりも

ミニサイズの方が食べやすくていいかも。

色んな機能がついてるけど

この前の洗濯機じゃないけど使ってない機能の方が多いんだな、と

しみじみ感じたのでした。

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6/11株価終値

日経平均　22,804.04

ＮＹダウ平均　25,322.31

過去最高高値　2018/1/26

上海総合　3,052.78

ＷＩＴ原油　　66.06

「ゴトーの日（5、10の日）」の中値9：55に注意！

2018/6/11出来事ピックアップ

10:14　トランプ大統領
「相互関係が構築されていなければ公平な貿易は愚かな貿易」

11：05ポンペオ米国務長官
「我々は引き続きＣＶＩＤにコミット」
（完全で検証可能かつ不可逆的な非核化）
18：48「北朝鮮との協議は想定よりも早く合意に至る可能性がある」

17：59シムシェキトルコ副首相
「第一四半期ＧＤＰ成長は国内需要によるものだった」
「経済のバランスが金融引き締めに沿いはじめた」

安部内閣ＮＨＫ世論調査　支持38％　支持しない44％

21:22米ホワイトハウス
「トランプ大統領は米朝首脳会談後、12日夜にシンガポールを出発する」
「米国と北朝鮮の協議は進行中で予想より早く進んでいる」

ラガルド国際通貨基金ＩＭＦ専務理事
「世界の経済成長に対するリスクがより暗くなっている」
「信頼感に対する最大のリスクは貿易の混乱」

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