お米の保存
私、お米は30K玄米で買ってきてるの。
30k全部うちで食べる訳ではなくて
実家で1人暮らししている母の分も含めて、なんだけど。
1人暮らしなのでよく売れられている10kだと多いし
かと5kで買うと高くつくので
私がたくさん買ってストックしておいて
欲しい時に精米して分ける、と言う感じ。
最近 精米したお米は冷蔵庫で保管が一番ベスト、と聞いて。
冷蔵庫用のストッカーでいいものがないかな~、、(できれば100均で!)
と イメージはこんな感じで探しに行った
冷蔵庫のサイドストックの所に入れたい。。
ハンディライスストッカー2kg用
なんかいいのがない。。。
(あってもダサかったり。。。ゴメンナサイ)
そんな時に検索していたら
これ、すごく便利でいい!と思った
ペットボトルの口にセットして使うタイプ(ペットボトルを再利用できるし)
米びつろうと
高いものじゃないし、、
買おうかな~ と悩んだんだけど
普通にペットボトルで保管すればよくない?って事にw
いやいや、、でも大き目のペットボトルを
冷蔵庫から出して 計って、、、って事を考えたら
逆に小さいペットボトルに1合とか2合とかジャスト入ったら
いちいち計る必要なくて便利じゃん♪、って考えに、、、。
で、探したのがコレ。ためしに1つ買って帰った。
家に帰って、洗ってー 乾かしてー
私の見立てだと2合ぐらい入るかなぁ、、と思って入れ見たら
本当にピッタリ2合♪ 本当にジャストだったの!
私って天才~ヽ(´▽`)/ と 1人大騒ぎw
ちょうど、なのがわかったので後日まとめて購入。
冷蔵庫に並べて保管ー
ちなみにハンドル付きのガラス瓶には
小麦粉、片栗粉が入ってます(これも100均)
マスキングテープにマジックで
「小麦粉」「片栗粉」と書いて貼っておけば間違える事がないし。
冷蔵庫がカラフルになった♪
そして(うちは普段から2合炊くので)
いちいち計らなくてラクになった♪
お米を入れる時もペットボトルより口が広いので
米袋に入れてガバーっとすくうだけでいいしw
お米1合がだいたい150gだから、、2合で300g
って事は、、5k精米したら16本ぐらい必要。←ww
。。。結果的に高くついたのに気付いたのは言うまでもない。。。
でも在庫がひと目でわかって
精米するタイミングがわかりやすいからいっか。
貧乏なくせに 美味しいお米が食べたくて
お金と手間ををかけて精米をして
ホクホクしてる私って、、
やっぱりあほうなのかしらね。。。(  ̄  ̄ )
その後、もうちょっと使いやすくした
お米の保存(ストック)方法は→ この日の日記